Вкусные и полезные коктейли для здорового образа жизни.
10.01.2014 | Разместил Елена в Здоровье семьи, Родители на кухне |
Вкусные и полезные коктейли для здорового образа жизни.
Соки и коктейли являются удобным и простым средством для улучшения вашего здоровья и насыщения организма питательными веществами, витаминами и микроэлементами.
Они особенно актуальны, если вы едите недостаточное количество овощей и фруктов.
Сок или коктейль, приготовленный из свежих фруктов и овощей, обеспечит вас всеми полезными витаминами и минералами, которые вы обычно получаете из простой пищи.
Что полезного в коктейлях?
В коктейлях обычно содержатся йогурты и молоко, овсяные хлопья и другие продукты. Такой смузи с добавлением горсти ягод станет отличным средством для здорового начала дня.
Что такое «зелёные смузи» или «зелёные коктейли»?
Зелёный коктейль – это коктейль, для приготовления которого используются зелёные части растений.
Зелёный коктейль заслуживает особого внимания и уважения, так как это отличный способ поддержать нашу иммунную систему, наполнить организм питательными веществами, витаминами (особенно группы В), клетчаткой и самое главное – хлорофиллом. Это вещество содержится в зелёных частях растений. Хлорофилл – это солнечная энергия, так необходимая всему живому, только в жидком виде.
Зелёный коктейль – это действенное сказочное средство, которое даст организму заряд энергии.
Во многих рецептах этих коктейлей содержится имбирь, употребление которого очень актуально в холодное время года, так как он обладает противопростудными и разогревающими организм свойствами. Если вы не любите имбирь, можно заменить его щепоткой корицы по вкусу или совсем убрать.
Как приготовить смузи, или коктейль? Все продукты измельчить, перемешать и взбить при помощи блендера.
Экспериментируйте, добавляйте больше или меньше воды, молока, или других продуктов, по своему вкусу.
Если у вас есть свои проверенные рецепты полезных коктейлей, мы буде рады видеть их в комментариях.
Великолепный зеленый коктейль.
Вам понадобится:
* 1 стакан воды
* 3 стебля капусты
* горсть листьев шпината
* 3 стебля сельдерея
* 1 разрезанное яблоко с вырезанной сердцевиной
* 1 разрезанная груша
* 1 банан
* 1/4 стакана лимонного сока
Чем полезен этот коктейль? В этом коктейле содержится большое количество хлорофилла, антиоксидантов и витамина B. Он также богат калием и другими питательными веществами.
Оранжевый коктейль.
Вам понадобится:
* 2 моркови
* 1 зеленое яблоко без сердцевины
* 2 огурца
* 1 см имбиря, который следует очистить и перетереть
* 1 ст любого фруктового сока
Чем полезен этот коктейль? Он богат витаминами A, B и C. И прекрасно подходит для улучшения пищеварения.
Свекольный коктейль.
* 2 свеклы, разрезанные на четвертинки
* 3 моркови
* 1 зеленое яблоко без сердцевины
* 2 ст сока апельсина
* 1 см очищенного имбиря
Чем полезен этот коктейль? Свекла является мощным антиоксидантом. Если вы будете пить этот коктейль в преддверии зимы, то сможете защитить свой организм от простуды и гриппа. Он также богат такими питательными веществами, как магний, фосфор, кальций и калий.
Фруктово-овсяный коктейль на завтрак.
* 1 чашка клубники
* 1 нарезанный банан
* 1/4 чашки миндальных или других орешков
* 1/2 чашки овсяных хлопьев
* 1 чашка обезжиренного йогурта
* 1 ст обезжиренного молока
* 1 ч.л. меда
Чем полезен этот коктейль? Этот коктейль станет быстрым, но питательным завтраком для вас. Он насыщен различными витаминами, а также помогает бороться с высоким уровнем холестерина в организме за счет содержания овсянки. Он богат кальцием и белком и станет для вас отличным началом дня.
Персиковый коктейль.
*2 горсти измельчённого молодого шпината
*1 см тертого имбиря
*2 чашки нарезанных персиков (подойдут так же персики, консервированные в натуральном соке)
*2 ч.л. меда
*1 стакан воды
Чем полезен этот зелёный коктейль? Витамины E, B, C, K содержатся в этом сладком лакомстве. Также в нем присутствуют антиоксиданты.
Смузи «Зеленый монстр».
* 1 зеленое яблоко без сердцевины
* 1/2 огурца
* 1 стакан листьев шпината
* 1/2 стакана апельсинового сока
* 1 см очищенного имбиря
* 2 ч.л. мёда или любого сиропа
Чем полезен этот зелёный коктейль? Многим детям этот коктейль покажется противным и невкусным. Но если вы дадите ему такое название, всё может измениться. Коктейль «Зелёный монстр» поможет повысить иммунитет вашего ребенка за счет содержания в нем большого количества витамина С и В.
Смузи «Волшебная обезьяна».
* 2 замороженных или свежих банана
* 1/2 стакана овсяных хлопьев
* 1 ч.л. мёда
* 1/2 стакана натурального йогурта
* 1 стакан кокосового молока
Чем полезен этот коктейль? Коктейль с высоким содержанием калия, белка и кальция станет для вас отличным здоровым завтраком.
Ягодный коктейль.
* 1/2 чашки черники
* 1/2 замороженного банана
* 1/2 чашки овсяных хлопьев
* 1 чашка обезжиренного молока
* 1/2 чашки обезжиренного натурального йогурта
* 1 ч.л. меда (по вкусу)
Чем полезен этот коктейль? Богатый антиоксидантами и целым рядом витаминов и минералов – очень полезный коктейль.
Солнечный коктейль.
* 1/2 стакана ананасов
* 1 апельсин
* 1 стакан кокосовой воды
* немного имбиря, очищенного и тертого
Чем полезен этот коктейль? Ананасы являются богатым источником марганца и полезных веществ в концентрированной форме, таких как железо, магний, кальций и аминокислоты. А о полезности кокосовой воды ходят легенды. К тому же этот коктейль очень полезен при диетах и разгрузочных днях.
Коктейль «Удивительный» с ростками пшеницы.
* 1/2 чашки ростков пшеницы
* 3 стебля сельдерея
* 2 моркови
* 1 кочан брокколи
* 1 свекла
* 1 ст сока апельсина или любой другой сладкий сок по вкусу
Чем полезен этот коктейль? Ростки пшеницы богаты хлорофиллом и полезными веществами в концентрированной форме, в том числе железо, магний, кальций и аминокислоты. Добавьте к этому набору витамины группы В, содержащиеся в других овощах – и вы получите полезнейший для здоровья коктейль.
Завтрак на бегу или перекусы могут стать очень полезными для вашего здоровья, если для них использовать овощи, фрукты, зелень.
Просто смешайте их в блендере и получите замечательные, вкусные и полезные коктейли!
Это что-то потрясающее! Какое количество полезнейших коктейлей! Мне особенно понравился фруктово-овсяный коктейль и волшебная обезьяна. Мне ингредиенты эти очень нравятся 🙂
Все коктейли очень полезные и вкусные, судя по составу! Обязательно возьму на заметку! Спасибо!
Ольга, мы пробовали — действительно вкусные! Попробуйте и Вы!
Все рецепты хороши, но вот прямо сейчас так тронул меня свекольный. Пойду и сделаю, все составляющие имеются.
Пусть этот коктейль принесёт Вам много здоровья 🙂 !
Как кстати! Я как раз на днях купила соковыжималку. Хочется не только побаловать себя вкусными соками, но и принести пользу любимому организму 🙂